Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • supi
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • Svedska masa & predjadenje
    • prilog & namazi
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki i socni kolaci i torti
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Tartovi, piti
    • sladoled milkshake i bomboni
    • Biskviti i cajni kolaci
    • Ovosni i drugi deserti
    • Ckokoladni kolaci i deserti
    • pareni kolaci i deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki i Vafli
    • Cheescakes
  • TORTI
    • torti
    • filovi
    • pandespan
    • fondant
  • ZDRAVJE
    • Slatko
    • Soleno,
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Cocktails i Domasni sokovi
  • Zimnica
  • Praznici
    • Bozik
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI
  • Se za deca
    • Domaśni vkusovi za deca od 4 meseci +
    • Hrana za deca od 6 meseci +
    • Igri
    • Soveti i trikovi
  • Recepti bez gluten i bez lactoza

pareni kolaci i deserti

Sekerpare!

75
SHARES
ShareTweetSubscribe
Turski mnogu vkusni pareni kolaci so griz. Tajnata za uspešni sekerpare e da se pecat nekolku minuti so otvrena rerna za da mozat kolacite poleka da stasaat.

Sostojki;

  • Odprilika 300 gr proseano brašno
  • 80 gr prosean seker vo prav
  • 125 gr puter
  • 2 lazicki pecivo
    SlatkiTajni.com
  • 50 gr griz
  • 3 jajca
  • 1 lazicka vanilinseker
  • Za aroma jas dodavam 1 lazicka kardemon ili kora od 1 limon. No vkusni se kolacite i bez aroma,

Serbet:

  • 500 ml voda
  • 400 do 500 gr seker( jas stavam 400 gr )
  • limon


Podgotovka:

  1. Vo sad se stava proseanoto brašno, se dodavaat proseaniot šeker vo prav, pecivo, vanilinseker i grizot. Se mešaat suvite sostojki ubavo. Se dodavaat puterot, predhodno secen na tenki listovi, jajcata i aromata. Se meša so raka ili so mikser ubavo meko testo. Ako testoto vi e mnogu leplivo onda se dodava po malku brašno. No sepak ke bidete vnimatelni so brašnoto. Vo konzistencija treba testoto da bide pomeko i poleplivo no sepak da moze lesno da se pravi topcinja od testoto.
  2. Se pokriva testoto so plasticna folija i se ostava da odmori 20 do 30 min.
  3. Pleh se premackuva ubavo so puter. Se pravi topcinja od testoto, golemina kolku eden orev i se redat vo plehot.
  4. So alat za spriz se pritiskaat kolacite odozgora i se pravi forma, poglednete gi slikite podolu za polesno.
  5. Kolacite se stavaat da se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni. Se pecat prvo 10 min so otvorena rerna, potoa se zatvora rernata i se pecat se dodeka ne dobiat ubava zlatna boja okolu 15 do 20 min zavisi od rerna.
  6. Dodeka kolacite se pecat se priprema šerbetot. Limonot se mie ubavo i se sece na krugovi.
  7. Se stavaat vodata, sekerot i limonot na ringla, bez mešanje se ostava šerbetot da zovrie, stom ke zovrie vednas se trga od sporet i limonot se vadi.
  8. Kolacite se vadat od rerna i vednas se polevaat so vreliot šerbet. Se pokriva plehot so aluminska folija i se ostavaat kolacite taka pokrieni da se izladat.
  9. Se ukrasuvaat so jatkasti plodovi po zelba i se poslozuvaat.
Facebook Comments
75
SHARES
ShareTweetSubscribe


Lämna en kommentar

« Domašno lepce
Testo za Turski manti! »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

You might also like

Topla rakija!!

Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!

Domašno bounty cokolado samo so 3 sostojki!!

Cokoladni puslici!!

Boziken venec so krem od ribizli!!

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Logga in