Sostojki za 4 porcii!!
- 3 mandarini ( 1 lazicka kora od mandarini i 100 ml sok od mandarini
- 1,5 lazicka zelatin vo prav
SlatkiTajni.com - 400 ml slatka pavlaka / hopla
- 100 gr seker
- 1,5 lazicka vanilinseker
Soncogled za dekoracija;
- 25 gr puter
- 70 gr seker
- 60 gr soncogled
Podgotovka;
- Mandarinite ubavo se mijat, se renda korata vnimatelno samo zoltata kora a ne beloto od korata, i se cedi sokot.
- Na ringla se stavaat mlekoto i sekeretot da zovriat i da se rastopi sekerot. Se dodava korata i sokot od mandarinite i se meša ubavo. Se dodava zelatinot i vanilin sekerot povtorno se meśa ubavo.
- Smesata se istura vo casi i se stavaat casite vo frizider najmalku 3 saati. Jas vecerta go pravam i gi ostavam preku nok.
- Dekoracija od soncogled. Puterot i sekerot se stavaat na ringla, da se rastopat i se vari tecnosta nekolku minuti. Se dodava soncogledot vo smesata se meša i se ostava da vari nekoja minuti. Se istura smesata na mrsna hartija i se ostava skroz da se se izlade, potoa se krše na mali parcinja.
- Pred da se servira desertot, se ukrasuva sekoja casa so sitno seckani parcinja mandarin bez koza, soncogledodot i malku rendano cokolado.
Facebook Comments