
Sostojki;
- 400 gr meleno meso govedsko
- 400 gr grav
- 1 kromid
- 1 cešnja lukce
- 400 gr domaten sos
- 1 zelena blaga piperka
- 100 gr varena pcenka
- voda po potreba
- crvena piper, biber, oregano i sol po potreba
Podgotvka:
- Kromidot se renda i se stava na ringla zaedno so mesoto da se przi. Piperkite se secka sitno i se dodava vo mesoto.
- Se zacinuva mesoto so malku crvena piper, oregano, biber i sol. Mandzickata moze da se pravi i bez sol.
- Se dodava i domatniot sos, pcenkata i se ostava mandickata da vari nekoja minuta. Voda se stava po potreba. Ako se plasite od pcenkata mozete da ja dodavate kako pire vo mandzickata.
- Se ostava malku mandzicka nastrana za najmaloto, ostanatata mandzicka za pogolemi deca i vozdrasni se zacinuva so chili i poveke sol.
- Manzickata se servira so domašno vkusno lepce.
Facebook Comments
Lämna ett svar