Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • supi
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • Svedska masa & predjadenje
    • prilog & namazi
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki i socni kolaci i torti
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Tartovi, piti
    • sladoled milkshake i bomboni
    • Biskviti i cajni kolaci
    • Ovosni i drugi deserti
    • Ckokoladni kolaci i deserti
    • pareni kolaci i deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki i Vafli
    • Cheescakes
  • TORTI
    • torti
    • filovi
    • pandespan
    • fondant
  • ZDRAVJE
    • Slatko
    • Soleno,
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Cocktails i Domasni sokovi
  • Zimnica
  • Praznici
    • Bozik
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI
  • Se za deca
    • Domaśni vkusovi za deca od 4 meseci +
    • Hrana za deca od 6 meseci +
    • Igri
    • Soveti i trikovi
  • Recepti bez gluten i bez lactoza

Pica & testenini

Lazanja Bolognese

103
SHARES
ShareTweetSubscribe
Kremasto i prevkusno…

Sostojki bolognese sos:

  • 500 gr mešano meleni meso
  • 1 do 2 glavici kromid
  • 2 cesninja luk
  • 2 do 3 lazici pire od domati
  • 400 gr domaten sos
  • 1 do 2 morkovi
  • sol, biber, bosilek, chili
  • 100 do 200 ml voda

Bešamel sos:

  • 50 gr puter
  • 3 lazici brašno
  • 600 ml mleko
  • Kori za lazanja
  • 100 gr kaskaval za porosuvanje

Podgotovka:

  1. Kromidot i lukceto se seckaat i se przat na ringla so malku maslo, da omeknat. Se dodava mesoto i se przi ubavo, da bide skroz gotovo przeno mesoto. Se dodava domatno pire, se meśa ubavo, se dodava sosot od domati i seckaniot morkov. Se vari sosot na poniska temperatura okolu 20 min. Se dodava voda po potreba i se zacinuva sosot.
  2. Bešamel; puterot se rastopuva na ringla vo pomalo tendzere, se dodava brašnoto i se meša ubavo, se dodava postepeno od mlekoto i celo vreme se meša, sosot se vari okolu 10 min potoa se zacinuva so sol i biber.
  3. Priprema na Lazanja: Se istura malku od beśamelot vo dnoto od tavceto, potoa se redat korite, vrz korite se istura sosot so mesoto, pa beśamel povtorno kori itn..
  4. Najgore se istura beśamel sosot i se porosuva so kaškavaj.
  5. Lazanjata se pece vo zagreana rerna na 225 stepeni okolu 20 min.
Facebook Comments
103
SHARES
ShareTweetSubscribe


Lämna en kommentar

« Peceni jabolka so fil od kokos!!
Posna salata so couscous!! »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

You might also like

Topla rakija!!

Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!

Domašno bounty cokolado samo so 3 sostojki!!

Cokoladni puslici!!

Boziken venec so krem od ribizli!!

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Logga in