Peceni jabolka so fil od kokos!!

Sostojki za 6 do 8 porcii:

• 3 do 4 potvrdi golemi jabolka
• 1 lazica stopen puter
• 1 lazica seker

Fil:

• 1 jajce
• 100 gr seker
• 2 lazici brašno
• 50 gr stopen puter
• 120 gr kokos

Podgotovka.
1. Jabolkata se cistat od semkite i se secat na polovina. Se redat so korata nadolu vo tavce predhodno premackano so malku puter. Jabolkata se premackuvaat so puterot i se porosuvaat so sekerot. Se pecat vo zagreana rerna na 175 stepeni 15 min. Dodeka se pecat, se priprema filot.

2. Vo sad se matat sekerot i jajceto so viluska. Se dodavaat ostanatite sostojki i se meša ubavo. Se ostava smetase okolu 10 da odmori.

3. Jabolkata se vadat od rerna i filot se raspredeluva na sekoe jabolko. Povtorno se stavaat jabolkata da se pecat, sve dodeka ne dobiat ubava boja. Se serviraat so edna topka sladoled ili so matena slatka pavlaka. Mnogu mnogu se vkusni…:-))