Sostojki za odprilika 5 palacinki:
- 180 gr brašno
- 2 lazicki vanilin seker
- 2 lazici seker
- 1,5 lazicka pecivo
- 1,5 lazicka bikarbonat
- 0,5 lazicka sol
- 50 gr puter
- 1 jajce
- 150 ml jogurt
- 75 ml mleko
Podgotovka:
- Proseanoto brašno, vanilin seker, pecivo i bikar bonat se stavaat vo sad i se mešsaat so solta i šekerot.
- Puterot se rastopuva i se meśa vo sad so mlekoto, jogurtot i jajceto. Se dodavaat suvite sostojki i se meša ubava mazna smesa.
- Smesata se ostava da odmori okolu 10 min, potoa se pecat palacinkite na ringla so malku puter.
- Koga se pecat palacinkite, se stava malku smesa vo tavceto i se razvlekuva po malku so lazica, se ostava malku palacinkata da fati koricka, potoa se zema uste smesa i se stava vrz palacinkata vo tavceto i so lazica se razvlekuvaat vo pogolemi okrugli palacinki.
Facebook Comments