Sostojki:
- 150 gr brašno
- 150 gr integralno braśno
- 50 gr puter
- 2 lazicki pecivo
- 0,5 lazicka sol
- 200 ml kiseli mleko ili jogurt
Podgotovka:
- Vo sad ubavo se meśaat suvite sostojki.
- Puterot se sece na kocki i se dodava, so race se meśa puterot so suvite sostojki, da dojde smesata kako troški. Se dodava kiseloto mleko i se meša ubavo meko testo.
- Testoto se deli na polovina, od sekoj del se pravi okrugla kora okolu 15 cm vo diametar i se stavaat na pleh oblozem so mrsna hartija. Sekoja kora se bocka so viluska i se sece odozgora kako krst.
- Lepcinjata se pecat vo zagreana rerna na 250 stepeni okolu 12 do 15 min. Se serviraat vednas so krem sirenje, malku dzem i vkusno cajce..
Facebook Comments