Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Posna slava Salati, sosovi, prilozi & namazi soleno

Bitolsko posno makalo so luk

826
SHARES
Share
Prevkusno, bas kako vo restoran. Makaloto moze da se servira za sekoja vid na skara…ili samo onaka so domasno lepce i salata…

Sostojki:

  • Polovina glavica luk ( mozete da stavite i cela glavica no zamene licno toa e prejako )
  • okolu polovina lazicka sol
  • 4 lazici neutralno maslo na primer od soncogled
  • 3 lazici ocet
  • 300 ml mlaka voda
  • 100 ml ladna voda
  • 2-3 peceni luti pipecinja
  • magdonos

Podgotovka:

  1. Lukceto se cisti i se tolci ubavo vo avan. Se dodava solta i postepeno od masloto, se prodolzuva da se mesha so tolcnikot se dodeka ne se dobie kremasta bela smesa.
  2. Se istura smesata vo cinja, se dodava 100 ml od mlakata voda, se mesha ubavo, potoa se dodava ostanatata mlaka i ladna voda, ocetotot i povtorno se mesha. Makaloto se ukrasuva so peceni luti pipercinja i so seckan magdonos.
  3. Pred serviranje moze makaloto slobodno da se cuva vo frizider.

In english:

  • Half head of garlic
  • 1/2 tsp salt
  • 4 tablespoons oil
  • 3 tablespoons vinegar
  • 300 ml lukewarm water
  • 100 ml cold water
  • 2-3 grilled hot peppers
  • parsley
  1. Peel and crush the garlic with a mortel.
  2. Add salt and oil, mix to a creamy paste with the mortel.
  3. Pour the paste into a bowl. Add 100 ml lukewarm water and mix.
  4. Add the rest od the water, vinegar and mix well.
  5. Decorata the makalo with grilled hot peppers, parsley and serve.
Facebook Comments
826
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Ovosna torta so lubenica,dinja i sumsko ovosje!!
Leten cocktail!! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316