Marmelad od jagodi

Sostojki:

• 2 litri jagodi
• Prstofat vanilin seker
• SLATKITAJNI.COM
• Sok od 2 limoni
• 900 gr seker

Podgotovka:

1. Jagodite se cistat, se mijat i se secat na polovina. Se stavaat vo pogolemo tendzere zaedno so sekerot, vanilin sekerot i sokot od limon. Se mesha poleka, se stava kapak i se ostavaat jagodite da odmorat preku nok.
   SLATKITAJNI.COM
2. Se varat na sredna temperatura okolu 30 do 40 min. Dodeka se varat se cistat po malku jagodite od penata. Jogodite ne se meshat so lazica, samo se tresi po malku tendzereto.
3. Za da proverite dali e marmaladot gotov, stavete malku marmelad vo cinija i staveteja cinijata vo zamrznuvac, ako se stegnr marmeladot onda e gotov, ako uste e tecno onda go varite uste malku.