
Sostojki:
- 1 tikvicki
- 1 pomal kromid
- 2 cesninja luk
- 2 do 3 crveni piperki
- 200 ml hopla ili kisela pavlaka
- 50 ml ajvar
- 10 sheri domati
- 200 gr spanak
- sol, biber i drugi zacini po zelba
Podgotovka:
- Testeninite se varat spored upastvoto na pakovkata. Se cedat od vodata no 100 ml od vodata stavate nastrana.
- Kromidot i lukot se lupat se seckaat i se stavaat da se przi na ringla so malku maslo, se dodava i piperkata, seckana pokrupno. Stom zelencukot ke omekni se dodava pavlakata, malku voda i ajvarot.
- Se ostava da vari sosot nekoja minuta potoa se dodavaat ostananite sostojki, se vari sosot nekoja minuta ili se dodeka ne omeknat malku domatite i tikvickite. Se zacinuva so sol, biber i zacini po zelba.
- Se dodavaat testeninite vo sosot isto se dodava postepeno od vodata, se mesha ubavo i se posluzuva…

Facebook Comments
Lämna ett svar