Dietalna torta so jagodi!

Sostojki pandespan:

• 2 pozreli banani
• 100 gr puter
• 2 jajca
• SLATKITAJNI.COM
• 1,5 lazicka kardemon ili cimet
• 180 gr brasno
• 1,5 lazicka pecivo

Fil:

• Svezi jagodi
• slatka pavlaka bez seker no moze ako si sakate i so seker. Moze isto da se upotrebuva posna pavlaka so ne e mlecna.

Podgotovka:

1. Jajcata se matat ubavo so mikser, da bide smesata kremasta.
2. Bananite se seckaat, puterot se rastopuva. Vo sad se stavaat bananite i puterot i se meshat ubavo so racen blender. Se dodavaat jajcata vo sadot so bananite i se mesha ubavo.
3. Vo cinija se meshaat suvite sostojki i se dodavata vo sadot so smesata. Se mesha poleka so mikser.
4. Kalap od 18 do 20 cm se oblozuva so mrsna hartija na dnoto. Se istura smesata vo kalapot i se pece vo zagreana rerna na 175 stepeni okolu 30 min. Se ostava pandespanot skroz da se izlade.
5. Jagodite se seckaat i pavlakata se mati cvrsto. Se mesha pavlakata so jagodite ubavo.
6. Pandespanot se sece na 2 kori. Se stava edna kora vo sad za serviranje, se filuva korata so polovina od filot, se stava drugata kora i se filuva so ostanatiot fil.
7. Tortata se ukrasuva so matena pavlaka i so svezo jagodi.

P.s ako si sakate povisoka i pogolema torta onda mozete da go napravite pandespant dupla mera vo 24 cm kalap, no da se pece pandespanot vo 2 kalapi.