Domasni risifrutti / laden sutlijash

Recepta za sutlijash imate TUKA.

Recepta za risifrutti:

• Sutlijash bez seker
• 200 do 300 ml kiselo mleko ili za poblago moze kiselo mleko so vkus na vanila..
• med po potreba, moze da se zameni medot so seker vo prav ili vanilin seker
• Svezo sezonsko ovosje, ili ovosen marmelad, kompot it…

Podgotovka:

1. Sutlijashot se pravi i se ostava ubavo da se izlade, jas go ostavam da se ladi vo frizider preku nok.
2. Se dodava kiseloto mleko vo sutlijashot, jas dodavam najprvo 150 ml kiselo mleko i med po zelba, go mesham i probuvam, ako treba dodavam uste malku itn…
3. Se polnat casi so sutlijashot i se dodava cimet po zelba, ili svezo ovosje, marmelad, kompot itn….
4. Casite se cuvat vo frizider i sutlijashot se jade laden, kako na primer za uzinka.
5. Recepata e za 6 porcii risifrutti, mozete slobodno da go napravite samo polovina od sutlijashot so kiselo mleko a ostanatiot sutlijash da go stavite vo frizider za drug pat, i normalno mozete da si stavite i pomalku kiselo mleko, ke si probate samite…