Cokoladna rolat torta filuvana so krem od kapinki, gotova za 15 min

Sostojki pandespan:

• 3 jajca
• 150 gr seker
• 120 gr brasno
• 2 lazicki vanilin seker
• 2 lazicli pecivo
• 2 lazici kakao

Fil:

• 150 do 200 gr marmelad od kapinki
• 200 do 300 ml slatka pavlaka

Podgotovka:

1. Jajcata i sekerot se matat ubavo so mikser. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesha ubavo so silikonska lazica.
2. 30 x 40 cm pleh se oblozuva so mrsna hartija. Se istura smesata vo plehot i se razvlekuva so silikonska lazica, da bide vo golemina kolku mrsnata hartija.
3. Se pece vo zagreana rerna na 225 stepeni okolu 5 do 7 min.
4. Se vadi od rerna i vednas se prevrtuva pandespanot so se mrsna hartija na cista pamucna kujnska krpa. Se ostava malku da se izlade potoa se vadi mrsnata hartija i se ostava pandespanot skroz da se izlade.
5. Dodeka se ladi pandespanot, se mati pavlakata cvrsto i se mesha so marmeladot. Jas stavam prvo 150 gr marmelad i potoa probuvam dali treba uste marmelad ili ne…
6. Se filuva pandespanot so polovina od filot, i se vikta rolatot od podolgata strana.
7. Se premestuva rolatot vo sad za serviranje i se ukrasuva po zelba so ostanatiot fil. Se stava rolatot vo frizider da odmori potoa se posluzuva.