
Sostojki:
- 5 do 6 crveni piperki ili 100 gr ajvar
- 100 do 150 gr orevi
- 2 cesninja luk
- 1 lazica sok od limon
- 2 lazic voda
- 1 lazica sirup od kalinko no moze i bez
- 1 lazica prezla
- 1 lazicka crvena piper
- 1 lazicka luta crvena piper ili bukovska
- maslo po potreba, okolu 50 ml
Podgotovka:
- Piperkite se pecat vo rerna i se lupat. A mozete isto da upotrebuvat i ajvar.
- Se stavaat piperkite, melenite orevi, sokot od limon, prezlata, vodata i zacinite vo blendet i se blendira ubava smesa. Se dodava postepeno od masloto i se prodolzuva da se blendira, postapkata so masloto se povtoruva se dodeka ne dobiete ubava konzistencija na namazot. Se zacinuva povtorno po potreba i se servira.

Facebook Comments
Jas si go narekov prefineto ajvarce? kakov bogat vkus i tekstura blagodarenie na orevite. Mnogu vkusno. Pogodno za posni slavi i trpezi