Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • supi
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • Svedska masa & predjadenje
    • prilog & namazi
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki i socni kolaci i torti
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Tartovi, piti
    • sladoled milkshake i bomboni
    • Biskviti i cajni kolaci
    • Ovosni i drugi deserti
    • Ckokoladni kolaci i deserti
    • pareni kolaci i deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki i Vafli
    • Cheescakes
  • TORTI
    • torti
    • filovi
    • pandespan
    • fondant
  • ZDRAVJE
    • Slatko
    • Soleno,
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Cocktails i Domasni sokovi
  • Zimnica
  • Praznici
    • Bozik
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI
  • Se za deca
    • Domaśni vkusovi za deca od 4 meseci +
    • Hrana za deca od 6 meseci +
    • Igri
    • Soveti i trikovi
  • Recepti bez gluten i bez lactoza

soleno vegetarijanska hrana

Filuvani i podpeceni modri patlidzani/posno

263
SHARES
ShareTweetSubscribe
Prevkusno….obavezno da go napravite…

Sostojki:

  • 4 modri patlidzani
  • 1 golema glavica kromid ili 2 pomali
  • 4 cesninja luk
  • 3 do 4 domati
  • 100 gr magdonos
  • 1 do 2 kompiri ( moze i bez )
  • Sol, biber

Sos:

  • 4 polni lazici pire od domati
  • 3 cesninja luk
  • 1 kocka supa od zelencuk ili malku bujon od zelencuk
  • 1 lazica crvena piper
  • 800 ml voda
  • sol

Podgotovka:

  1. Se zagreva malku maslo na ringla. Modrite patlidzani ubavo se mijat i se secat kako na slikata podolu.
  2. Se stavaat patlidzanite vo tavceto na ringla da se przat. Se przat ubavo na site strana i se dodeka ne omeknat i se skroz isprzeni.
  3. Se redat patlizanide vo tavce za vo rerna.
  4. Kromidot, lukceto i kompirite se cistat i se seckaat. Isto i domatite i magdnosot se seckat ubavo. Se przi zelencukot na ringla so malku maslo, da omekni no ne da se napravi kasha. Se zacinuva so sol i biber i so zacini po zelba.
  5. Patlidzanite se secat na sredina i se filuvaat so zelencukot. Se ukrasuvast site so edno trkalce svez domat.
  6. Vo isto tavce se przi pireeto od domati, se dodava seckanoto lukce i crvenata piper, se przi nekoja minuta potoa se dodava vodata, kocka supa i sol. Se ostava sosot da zovrie potoa se istura vo tavceto so modrite parlidzani. Se pecat vo zagreana rerna na 200 stepeni okolu 30 – 40 min. Ke probate kompirot dali e gotov.
  7. Se servira so vkusno lepce ili so varen oris ili so peceni kompircinja itn.

Facebook Comments
263
SHARES
ShareTweetSubscribe


Lämna en kommentar

« Sharen kuglof
Pareno posno kolace so griz i kokos! »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

You might also like

Topla rakija!!

Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!

Domašno bounty cokolado samo so 3 sostojki!!

Cokoladni puslici!!

Boziken venec so krem od ribizli!!

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Logga in