Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

soleno vegetarijanska hrana

Filuvani i podpeceni modri patlidzani/posno!

557
SHARES
Share

Sostojki:

  • 4 modri patlidzani
  • 1 golema glavica kromid ili 2 pomali
  • 4 cesninja luk
    SlatkiTajni.com
  • 3 do 4 domati
  • 100 gr magdonos
  • 1 do 2 kompiri ( moze i bez )
  • Sol, biber

Sos:

  • 4 polni lazici pire od domati
  • 3 cesninja luk
  • 1 kocka supa od zelencuk ili malku bujon od zelencuk
    SlatkiTajni.com
  • 1 lazica crvena piper
  • 800 ml voda
  • sol

Podgotovka:

  1. Se zagreva malku maslo na ringla. Modrite patlidzani ubavo se mijat i se secat kako na slikata podolu.
  2. Se stavaat patlidzanite vo tavceto na ringla da se przat. Se przat ubavo na site strana i se dodeka ne omeknat i se skroz isprzeni.
  3. Se redat patlizanide vo tavce za vo rerna.
  4. Kromidot, lukceto i kompirite se cistat i se seckaat. Isto i domatite i magdnosot se seckat ubavo. Se przi zelencukot na ringla so malku maslo, da omekni no ne da se napravi kasha. Se zacinuva so sol i biber i so zacini po zelba.
  5. Patlidzanite se secat na sredina i se filuvaat so zelencukot. Se ukrasuvast site so edno trkalce svez domat.
  6. Vo isto tavce se przi pireeto od domati, se dodava seckanoto lukce i crvenata piper, se przi nekoja minuta potoa se dodava vodata, kocka supa i sol. Se ostava sosot da zovrie potoa se istura vo tavceto so modrite parlidzani. Se pecat vo zagreana rerna na 200 stepeni okolu 30 – 40 min. Ke probate kompirot dali e gotov.
  7. Se servira so vkusno lepce ili so varen oris ili so peceni kompircinja itn.

Facebook Comments
557
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Sharen kuglof
Pareno posno kolace so griz i kokos! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316