Sostojki:
- 250 gr svezi ili zamrznati jagodi
- 300 ml slakta pavlaka
- SLATKITAJNI.COM
- 2 lazicki vaniljen seker
- 90 gr seker vo prav
- 2 zelatin listovi ili 1 lazicka zelatin vo prav
Podgotovka
1. Zelatin listovite se stavaat vo cinija so ladna voda da omeknat.
3. Jagodite i sekerot se blendiraat ubava mazna smesa. Se stava okolu 100 ml od smesata so jagodi vo tendzere zaedno so zelatinot, i se topli na ringla se dodeka ne se rastopi zelatinot. Stom zelatinot e rastopen se istura smesata vo sadot so ostanatata smesa od jagodi i se mesha ubavo. Se ostava malku da se izlade. SlatkiTajni.com
4. Slatkata pavlaka se mati cvrsto, se dodava postepeno od tecnosta so jagodi i postojano se mesha. Se stava musot vo frizodet nekoj saat da odmori.
5. Pred serviranja, se polnat casi so malku cokoladni bomboni, se filuvaat casite so musot od jagodi i se ukrasuvaat so matena slatka pavlaka i mrvici. Se stavaat rogovite i ushite i gotovo e za serviranje. 🙂
Lämna ett svar