Sostojki:
- 500 gr jogurt 3 % maslenost
- 1 lazicka sol
- maslinovo maslo
- neutralno maslo
Podgotovka:
- Jogurtot se mesha so solta i se stava vo gaza za da se cedi. Gazata se stegnuva okolu jogurtot za povek voda da se iscede. Se stava jogurtot vo frizider i se ostava da se cedi okolu 24 h.
- Se pravi topcinja od sirenjeto so namrseni race od maslinovo maslo. Se radat topcinjata na cinija so kujnska hartija i stavaat okolu 1 saat vo frizider za poveke da se stegnat.
- Vo cista tegla se redat topcinjata i se polni teglata da gi pokrie topcinjata so 50 % kvalitetno maslinovo maslo i so 50 % obicni neutralno maslo. Sirenjeto se cuva na ladno i moze da stoe do 7 dena.
Facebook Comments
Lämna ett svar