Domasna Granola

Sostojki:

• 300 gr ovesni snegulki
• 80 gr kokos
• 70 gr celo leneno seme
• 150 gr pogrubo seckani bademi ili lesnici
• 100 gr suvo ovosje / moze da se pravi i bez
• 70 gr susam
• 80 gr semki od tikva
• 80 gr semki od soncogled
• 1 lazicka cimet
• 100 ml voda
• 100 ml maslo
• 100 gr med

Podgotovka:

1. Pleh se oblozuva so mrsna hartija.
2. Vo sad se meshaat suvite sostojki ( bez suvoto ovośje)
3. vodata se topli na ringla, se dodavaat masloto i medot i se mesha ubavo. Se istura tecnosta vrz suvite sostojki i so lazica se mesha ubavo.
4. Se istura granolata vo eden pleh i se pece vo zagreana rerna na 150 stepeni okolu 20 min. Od vreme na vreme se premeshuva dodeka se pece. Granolata treba da dobie ubava kafena boja. Se dodava suvoto ovosje, se promeśuva i povtorno se stava plehot vo rernata a regnats izgasnata, se ostava vo rerna da se sushi preku nok.
5. Potoa se sobira vo cista tegla i se cuva na sobna temperatura.