Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Salati, sosovi, prilozi & namazi

Domasno krem sirenje

950
SHARES
Share
Mazno, meko i prevkusno neutralno krem sirenje so moze da se upotrebuva vo sekoe kolace, cheescake itn.. no isto moze da se jade kako namaz so zacini po vkus…

Sostojki za odprilika 200 gr krem sirenje

  • 1 litar mleko najmalce 3 % maslenost
    SlatkiTajni.com
  • 2 do 3 lazici jabolkova ocet ili limon
  • 0,5 lazicka sol

Podgotovka:

  1. Se stava mlekoto na ringla, sredna temperatura da zovrie, mlekoto postojano se mesha za da ne zagori.
  2. Stom ke zovrie se namaluva temperaturata i se dodava 1 lazica ocet ili sok od limon, se mesha poleka i postepeno ke se napravi kako grutki od mlekoto, se dodava uste edna lazica sok od limon ili ocet i se mesha poleka, isto taka se pravi i so tretata lazica sok od limon ili ocet….se trgna tendzereto od sporet i se ostava mlekoto malku da odmori. Kolku poveke odmora mlekoto tolku poubavo, jas go ostavam taka da sedi skoro 1 saat.
  3. Potoa se istura mlekoto vo cedalka so gaza i se ostava da se idcedi od tecnosta okolku 20 min.
  4. Se sobira sirenjeto i se blendira vo ubav krem, ako vi e debelo krem sirenje mozete slobodno da dodadete od cedeneta voda. Se zacinuva sirenjeto so sol i se upotrebuva.
  5. Ako se upotrebuva za blagi raboti onda e gotovo za upotrebuvanje i nisto ekstra ne se dodava. Ako se upotrebuva kako solen namaz onda moze da se dodade sol i zacini po zelba.

P.S ostanatata voda kade so se cedese sirenjeto e mnogu zdravo i moze da se upotrubuva kako tecnost namesto mleko ili voda koga mesite leb, kiflicki ili slatko pecivo.

Facebook Comments
950
SHARES
Share


2 kommentarer

« Dresing za hamburger!!
Domašen govedski bujon / supa kocki. »

Kommentarer

  1. Anonym säger

    13 februari, 2019 kl. 10:39

    Zdravo sakam da go napravam krem sirenjto, dali moze od prilika kolku vreme da se vari od koga ke se stavi limonot ili ocet.fala mn.

  2. Anonym säger

    11 februari, 2019 kl. 17:01

    Bravo Lide❤

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316