Marmelad od mandarini

Sostojki:

• 500 gr mandarini
• 100 ml voda
• sok od 1 limon
• 400 gr seker

Podgotovka:

1. 1 mandarina se mie ubavo i se sece tenko so se luspa.
2. Ostanatite mandarini se lupat i se secat tenko.
3. Se stavaat mandarinite, sokot od limonot, vodata i sekerot na ringla. Stom ke zovrie tecnosta se namaluva temperaturata i se ostava da vari marmeladot okolu 20 – 30 min na sredna temperatura.. Se polni cista tegla so marmeladot i se ostava vo frizider za ubavo da se izlade.