Cheescake vo casa so bozikni kolacinja

Ne samo so se licni na oko, prevkusni se….

Sostojki za okolu 6 casi:

Smesa:

– 150 gr bozikni kolaci

– 50 gr obicni biskviti

– 100 gr stopen puter

Fil:

– 200 gr krem sirenje

– 100 ml slatka pavlaka

– 100 ml turski jogurt

– 40 gr seker vo prav

– 1 lazicka vanilin seker

Kompot od jabolka:

– 4 jabolka

– 50 ml voda

– 2 lazici seker

– 1/2 lazicka cimet

– 1/2 lazicka vanilin seker

Podgotovka:

1. Puterot za smesata se rastopuva, biskvitite i boziknite kolaci se krshat. Se meshaat so puterot vo vid na troski.

2. Pavlakata se mati no ne mnogu cvrsto. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesha sve poleka so mikser.

3. Jabolkata se cistat i se seckaat positno. Se stavaat na ringla zaedno so ostanatite sostojki i na niska temperatura se dinstaat se dodeka ne omeknat jabolkata. Se trgat od sporet i se ostavaat skroz da se izladat

4. Casite se polnat so malku kompot od jabolka, vrz jabolkata se stava troski od smesata pa potoa malku od filot, taka se prodolzuva se dodeka ne se napolnat casite. Se stavaat casite vo frizider. Pred serviranje se ukrasuvaat po zelba…