Chocolate chip cookies so tikva i cokolado…
Sostojki za od prilika 25 kolaci:
– 60 gr puter sobna temperatura
– 100 do 140 gr seker
– 1 lazicka vanilin seker
– 1 jajce
SlatkiTajni.com
– 100 gr pire od tikva ( predhodno pecena i izladena )
– prsto fat cimet
– prsto fat sol
– 250 gr brasno
– 150 do 200 gr seckano cokolado
Podgotovka:
1. Vo sad se meshaat puterot, sekerot i vanilin sekerot. Se dodavaat jajceto, zacinite, tikvata i solta, se mesha ubavo. Se dodavaat brasnoto i pecivo i se mesha potecno leplivi testo. Na kraj se dodava cokoladoto i se mesa poleka.
2. Testoto se vitka vo plasticna folija i se stava vo frizider 1 do 2 saati.
3. Se pravi bombici i se redat bombicite na pleh oblozen so mrsna hartija. So raka i so malku brasno se splesnuvaat kolacite i se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni 15 do 20 min. Se ostavaat kolacite da se izladat na plehot.