Obozavam vakvi jadenje..:-) dodeka se sprema trpezata, jadenjeto e gotovo. Brzo se pravi, vkusno, kremasto i toa so e najdobro so vakvi vrsta na jadenja e deka moze da se stave vo tendzereto sve po vasa zelba ili toa so imate podoma…..jas ke napisam recepta za edna moja posna varijanta.
Sostojki:
– okulu 300 gr testenini po zelba
– 400 ml kokosovo mleko
– 400 gr pasirani domati ( konzerva domati )
– 1 kromid
– 1 crvena piperka
– 3-4 cesninja luk
– 150 gr svezi pecurki
– 1 kocka supa od zelencuk
– 1 lazica crvena piper
– voda po potreba
– sol, biber
– svez bosilek ili magdonos
Podgotovka:
1. Se seckaat kromidot, pecurkite i piperkata i se stavaat vo pogolemo tendzere. Se dodava vo tendzereto testenini, kokosovo mleko, voda, pasirani domati, crvena piper i svez bosilek ili magdonos. Se mesha ubavo, testeninite treba da bidat pokrieni od tecnosta, ako ne se onda se dodava voda po potreba. Se stava tendzeret na ringla da se vari.
2. Dodeka tendzereto e na ringla se dodava drobena kocka supа, lukceto se renda, se mesha i se ostava da se vari se dododeka pastata ne e gotovo varena. Se zacinuva so sol i biber i se posluzuva.