Krostata so viśni ili creši!!

Krostata e prevkusna i brzo se prave….moze slobodno da se prave i so drugo sezonsko ovosje. 

Sostojki:

– okolu 200 do 250 gr svezi višni ili creśi.

Smesa:

– 150 gr puter

– 2  lazica med

– 100 ml slatka pavlaka ne matena

– 120 gr brasno

SlatkiTajni.com

– 100 gr ovesni snegulki

– 1 lazicka pecivo

– 0,5 lazicka sol

– 180 gr seker

Podgotovka:

1. Kalap se premackuva so puter, creshite ili vishnite se cistat od koskite. Se stavaat creshite ili vishnite vo kalapot.

2. Na ringla se stavaat pavlakata, puterot i medot, da zovrie tecnosta. Se trga tendzereto od sporet i se dodava pecivoto, se mesha ubavo. Se dodavaat i brasnoto, solta, sekerot i ovesnite snegulku, se promesuva ubavo i se istura smesata vo kalapt vrz creshite ili vishnite. Se pece krostata vo zagreana rerna na 175 stepeni okolu 30 min. Krostata se servira mlaka so edna topka vanila sladoled ili matena slatka pavlaka.