Vreme e za toplo cokolado….
Sostojki:
– 300 gr temno po kvalitetno cokolado 70 %
– 2 lazici seker ( moze i bez seker )
Podgotovka:
1. Cokoladoto se rastopuva na parea. Se dodava sekerot i se mesha ubavo. Se istura cokoladoto vo plasticni mali casi za rakija ili moze isto i vo kalap za mraz. Se dokorira cokoladoto po zelba na primer so kokos, so marshmellows, lesnici itn… Se ostavaat malku da se zacvsrti cokoladoto i potoa se stava stapcinja za sladoled ili plasticni pojaki lazicki vo sekoja casa so cokolado. Se stavaat vo frizider se dodeka ne se zacvrsti cokoladoto ubavo.
2. Se vadi cokoladoto od caskite, ako vi se vadat tesko moze da se skrsat casite. Se vitkaat cokoladata vo celofan i se cuvat vo frizider.
Priprema:
Se stava mleko da zovrie, se istura vo findzal. stava po edno stapce cokolado vo findzalot i se mesha se dodeka ne se rastopi cokoladoto. Se dekorira toploto cokolado so matena pavlaka najgore i se posluzuva. :))
