Dzem od jabolka

Sostojki:

– 500 gr jabolka

– 280 do 300 gr seker

– 100 ml  voda

– 1 cm rendan svez gumbir

– kora i sok ok eden 1 limon

Podgotovka:

1. Jabolkata se cistat, se lupat i se secat na pomali kocki. Se stavaat site sostojki na ringla i se varat na tivok ogan se dodeka ne se zgusne dzemot i se dodeka ne omeknat i ne se rastopaat jabolkata. 🙂