Sostojki:
– 700 do 800 gr kompir
– 2 pokiseli jabolka
– 10 cm praz
– 1/2 crven kromid
– 1 krastavica okolu 15 cm
– 8 rotkvici ( moze i bez )
– 200 ml kisela pavlaka/ turski jogurt
– 100 ml majonez
– 2 lazici senf
– 1/2 lazicka sol
– prstofat biber
Podgotovka:
1. Kompirot se vari, se lupi i se ostava da se izlade.
2.Vo podlabok sad se meshaat kiselata pavlaka, majonez, senf, sol i biber.
3. Prazot se mie ubavo i se secka positno. Kromidot se lupi i se secka. Isto i krastavicata i jabolkata se seckaat na pomali parcinja a rotkvicata se sece na tenki krugovi. Se dodavaat vo sadot so kiselata pavlaka i se mesha ubavo.
4. Se secat kompirite na pomali parcinja i se dodavaat vo sadot, se promeshuva poleka. Se zacinuva po potreba i se stava salatata da odmori vo frizider najmalku 6 saati, uste povkusna e koga stoe vo frizider preku nok. 🙂
Facebook Comments