Prevkusen prilog za sekoja trpeza…
Sostojki:
– 500 gr sheri domari
– zacini po zelba bosilek, majcina dusica, magdonos, ruzmarin itn…
– 5 lazici maslino maslo
– 1 lazica ocet
– malku seker
– 3 cesninja luk
– 1 malo luto piperce
– sol, biber
Podgotovka:
1. Domatite se secat na polovina, zacinite i piperceto se seckaat pogrubo. Domatite se stavaat vo sad i se dodavaat zacinite, piperceto masloto, ocet, seker, biber i sol. Se promeshuva ubavo i se istura sve vo pleh oblozen so mrsna hartija. Lukceto se lupi se krsi so nosh i se stavaat taka celi vo plehot. Se pecat domatite ponisko vo rernata na 150 stepeni okolu 1 saat. 🙂
” Ako si ovca, sekoj ke te strizi ”
Facebook Comments