Sostojki:
– 1 kg svez spanak
– 200 gr oriz
– 50 ml maslo
– 1 kromid
– 1 praz
– 1 lazica pire od domati
– 150 gr domati
– 200 ml topla voda
– sol, biber, kopar
– sok od 1 /2 limon
Podgotovka:
1. Se zagreva masloto na ringla vo tendzere i se dodavaat seckaniot kromid i praz. Se przi nekoja minuta i se dodava spanakot.
2. Orizot se mie, domatite se rendaat. Se dodavaat orizot, rendanite domati, pire od domatite, vodata i zacinite vo tendzereto i se ostava na tivok ogan da se vari se dodeka orizot ne e gotov. Po potreba se dodava voda i od vreme na vreme se mesha za da ne zagori orozit. Povtorno se zacinuva ako treba so sol i biber i se prska so sok od limonot. 🙂
” Nikogas ne bilo lesno da bides covek pomegu lugeto “
Facebook Comments