Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • supi
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • Svedska masa & predjadenje
    • prilog & namazi
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki i socni kolaci i torti
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Tartovi, piti
    • sladoled milkshake i bomboni
    • Biskviti i cajni kolaci
    • Ovosni i drugi deserti
    • Ckokoladni kolaci i deserti
    • pareni kolaci i deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki i Vafli
    • Cheescakes
  • TORTI
    • torti
    • filovi
    • pandespan
    • fondant
  • ZDRAVJE
    • Slatko
    • Soleno,
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Cocktails i Domasni sokovi
  • Zimnica
  • Praznici
    • Bozik
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI
  • Se za deca
    • Domaśni vkusovi za deca od 4 meseci +
    • Hrana za deca od 6 meseci +
    • Igri
    • Soveti i trikovi
  • Recepti bez gluten i bez lactoza

pecivo

Libanski streetfood lepcinja!!

168
SHARES
ShareTweetSubscribe

 

Sostojki za 9 lepcinja;
– 300 ml mlako mleko
– 1 lazica maslo
– 2 lazici seker
– 0,5 lazicka sol
– 350 gr brasno  / SlatkiTajni.com
– 100 gr rzano brasno
– 1 lazica suv ili 25 gr svez kvasec
– 1 jajce se premackuvanje
– susam za porosuvanje
 
 

 

Podgotovka;

1. Kvasecot se stava vo sad i se promeshuva so mlakoto mleko. Se ostava taka da odstoe okolu 10 min. Se dodavaat ostanatite sostojki i so mikser se mesha ubavo okolu 10 min. Se pokriva sadot so plasticna folija i se ostava da stasa testoto 30 min.

2. Testoto se istura na rabotna masa porosena so malku brasno i se deli na 8 dela. Sekoj del se rasukuva vo vid na okrugla kora okolu 15 cm, no da ne bidat mnogu tenko rasukani.  So casa se pravi dupka (pogledenete gi slikite podolu za polesno ) i se stavaat po 2 kori na pleh oblozen so mrsna hartija. Postapkata se povtoruva i so drugite parcinja. Testoto so go vadime so casata se sobira i se pravi uste edno lepce. Se pokrivaat lepcinjata i se ostavaat da stasaat 1 saat. SlatkiTajni.com 

3. Jajcetoto za premackuvanje se mati so viluska i poleka se premackuvaat lepcinjata, se porosuvaat so susam i se pecat vo zagreana rerna na 210 stepeni okolu 10 do 12 min. Stom se gotovi vednas se pokrivaat so krpa. Se posluzuvaat topli so puter i nekoj vkusen zacin. 🙂

 

 

 

 

 

 

Facebook Comments
168
SHARES
ShareTweetSubscribe


Lämna en kommentar

« Domasno lepce so cveklo
Brzi krofni so pecivo! »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

You might also like

Topla rakija!!

Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!

Domašno bounty cokolado samo so 3 sostojki!!

Cokoladni puslici!!

Boziken venec so krem od ribizli!!

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Logga in