Lemonada od bozel!!

 

Se nadevam Sostojki:

– 40 cvetovo

– 3 limoni

SlatkiTajni.com

– 1,5 l voda

– 1 kg seker

– 50 gr limonska kiselina ( moze i bez ) 

Podgotovka:

1.Cvetovite od bozel se mijat pazlivo, se stavaat vo pogolem i podlabok sad. Limonot se mie ubavo, se sece na tenki krugovi i se stava vo sadot vrz cvetovite zaedno so limonskata kiselina.

3. Vodata se vari i se istura vrela vo sadot, se ostava malku da se izlade sokot potoa se pokriva so kapak ili so plasticna folija i se ostava da odmori lemonadata 48 saati na poladno mesto. SlatkiTajni.com

4. Posle 48 saat se cedi vodata vo tendzerce, se dodava sekerot i se stava na ogan da povari na pojaka temperatura okolu 5 min ili se dodeka ne se rastopi sekerot. Se ostava lemonadata da se izladi potoa se polni sishinja. Lemonadata se rastvoruva so voda ili so kisela voda.

P.S so limonot so vi ostana mozete da napravite marmelad od bozel.