Podgotovka:
1. Bademite se seckaat pokrupno, se stavat vo pleh oblozen so mrsna hartija i se pecat na 180 stepeni dodeka ne dobijat malku boja.
2. Vo sad se stavaat puterot, likerot, korata od limonot i sekerot, se promeshuva ubavo. Se dodavaat jajcata edno po edno i se mesha ubavo so mikser posle sekoe jajce. Se dodavaat bademite, pecivo, vanilinsekerot, brasnoto i se mesi ubavo meko testo.
3. Na rabotna masa porosena so malku brasno se deli testoto na 2 isti dela. Od sekoj del se pravi dolgi kolku plehot rolni, i se stavaat rolnite na pleh oblozen so mrsna hartija, so raka se pritiskaat rolnite po malku i se pecat ponisko vo rernata na 180 stepeni 40 min. Posle 40 min se vadi plehot od rernata i se secat rolnite dodeka se topli na pomali kolacinja i poftorno se stavaat da se pecat kolacinjata uste 40 min na 100 stepeni. Se izgasnuva rernata i se ostavaat kolacinjata vo rerna da se sushat preku nok. 🙂
Lämna ett svar