– Kafe espresso cedeno i izladeno.
– Kakao i seckani bademi za dekoracija.
Podgotovka:
1. Smesa: Puterot se rastopuva i se dodava mlekoto. Jajcata i sekerot se matat so mikser ubava bela smesa. Se dodava tecnosta vo smesata so jajca, se promesuva. Se dodavaat isto i suvite sostojki i se promesuva nezno.
SlatkiTajni.com
2. Smesata se raspredeluva vo kalap za mafini vo koj sto ima staveno korpinja za mafini. Se pecat vo zagreana rerna na 225 stepeni 10 min.
3. Fil: Pavlakata se mati so mikser, se dodavaat ostanatite sostojki i se promeshuva so mikserot. Se polni spric so smesata i se stava vo frizider. SlatkiTajni.com
4. Stom mafinite se ispeceni i izladeni se vadat od korpinjata. Polovina od kolaceto se natopuva nabrzina vo ladnoto kafe i se vadi, se taka isto se pravi i so ostanatite mafini. Se redat mafinite vo cinija za serviranje. Sekoja mafina se ukrasuva so filot i se porosuva so kakao i seckani bademi: 🙂