Dolgostasani lepcinja samo so 3 gr kvasec!

 

 

Dolgostasani prevkusni lepcinja, navecer se promeshuva testoto na brzina, stasuva preku nok i utroto se ima taze lepce. 🙂

 

 

Podgotovka;

1. Kvasecot se promeshuva so ladnata voda, se dodavaat ostanatite sostojki, se promeshuva ubavo so drvena lazica, se pokriva i se ostava da stasa preku nok vo sobna temperatura.

2. Druguto utro najprvo se zagreva rernata na 250 stepeni.

3. Testoto se istura na rabotna masa porosena so malku brasno i so race se razvlekuva testoto vo vid na pravoagolnik, potoa se vitka testoto kako edno paketce, poglednete gi slikite podolu za polesno. Se pokriva so krpa i se  ostava da stasa povtorno 30 do 45 min zavisi kolku vi se brza. 🙂

4. Stom testoto e stasano po vtor pat, se razvlekuva pak da bidi malce pogolemo. Se sece 10 do 12 parcija i se stavaat na pleh oblozen so hartija. Se pecat vo zagreana rerna okolu 10 do 15 min. Se vadi od rerna i se vikat najmilite na dorucek. 🙂