Mus od kokos

Prevkusen mus od kokos kako fil za torti…..

 

 

Sostojki;

– 200 gr creme fraich ( kisela pavlaka so poveke maslenost, da ne bidi tecna pavlakata. )

– 50 do 90 gr seker ( zavisi kolku blago si sakate )

– 200 ml neutralna ili slatka pavlaka

– 60 gr kokos

 

Podgotovka;

1. Vo podlabok sad se meshaat kiselata pavlaka, sekerot i kokosot. Se promeshuva ubavo i se stava sadot pokrien so plasticna folija da odstoi vo frizider preku nok.

2. Stom ke ostoi smesata vo frizider preku nok,  pavlakata se mati cvrsto, i se promeshuva ubavo i nezno  so smesata so kokos, potoa se filuva tortata. 🙂