Domasen zacin za tacos

 

 

Sostojki:

– 2 lazici kim

– 2 lazici melen korijander

– 2 lazici crvena piper

– 1 lazica suv melen kromid vo prav

– 1 lazuca suv melen luk vo prav

– 1 lazicka melen chili

– 1 lazica origano

– 1 lazica biber

– 2 lazici sol

 

 

Podgotovka:

1. Site zacini se meshaat ubavo, i se stavaat vo staklena tegla so kapak. Teglata se cuva vo potemno mesto.

P.S. Za 500 gr meso jas stavam okolu 2 do 3 lazici od taco zacinite so malku voda. Se promeshuva ubavo i se ostava mesoto da se przi so zacinite nekoja minuta na tivok ogan. 🙂