Podgotovka:
1. Fil; Jabolkata se cistat, lupat i se rendaat se stavaat vo krpa i se cedat od sokot. Se stavaat vo sad, se dodavaat ostanatite sostojki za filot i se promeshuva ubavo. SlatkiTajni.com
2. Testo; Vo sad se meshaat masloto, sekerot, sokot od portokal, korata od portokalite, se mesha se dodeka ne se rastopi sekerot. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesi ubavo testo.
3. Kalap od 24 cm na koj mu se odstranuva obracot se oblozuva so mrsna hartija na dnoto i se premackuva po kraevite so maslo.
4. Se deli testoto na polovina, edniot del od testoto se stava vo kalapot i so prsti se splesnuva vo vid na kora. Se istura filot vrz korata. Drugiot del od testoto se drobi kako troski vrz filot. Se peci kolaceto na 170 stepeni 50 min. Se ostava da odmori vo kalapot 30 min. Se vadi i se porosuva so seker vo prav. SlatkiTajni.com
