Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

pecivo

Americki vareni bagels!!

538
SHARES
Share

Sostojki za 8 bagels; 

– 25 gr kvasec 

– 500 ml mlaka voda  

SLATKI TAJNI.COM

– 850 gr braśno 

– 1 lazica šeker 

– 1 nepolna lazica sol 

– 1 jajce za premackuvanje 

Podgotovka:

1. Vo podlabok sad se meśaat kvasecot i mlakata voda. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesi ubavo meko testo vo mikser  okolu 10 min. Testoto se pokriva i se ostava da odmori 20 min.

2. Se istura testoto na rabotna masa porosena so malku brašno i se deli na 8 dela. Od sekoj del se pravi topce, se pokrivaat i se ostavaat topcinjata da odmorat 10 min. Posle 10 min se pravi dupka vo sekoe topce i se prsti se razvlekuva dupkata okolu 4 cm. Se pokrivaat lepcinjata i se ostavaat da stasat 20-30 min. 

3. Se vari voda vo edno pogolemo tendzere so malku śeker, stom vodata ke zovrie se namaluva malku temperaturata za da ne vari vodata silno i gevrecite se varat po 50 sekundi na sekoja strana. Se redat gevrecite na pleh oblozen so mrsna hartija, se premackuvaat so mateno jajce i se porosuvaat po zelba. Se pecat vo zagreana rerna na 220 stepeni okolu 20 min, da dobiat ubava boja.

Facebook Comments
538
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Tava oriz so kokoska!!
Dekorativni celufki na stapce!! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316