Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

pecivo

Bagels!!!

1.3k
SHARES
Share

 

 
Sostojki:
– 500 ml mlako mleko
– 50 gr svez kvasec
– 3 lazicki sol 
slatkitajni.com
– 2 lazici med
– 100 ml maslo
– odprilika 1 kg brasno

 

Za premackuvanje:
– 50 ml voda
– 1 lazica med

 

Podgotovka:

1. Vo podlabok sad se drobi kvasecot i se promeshuva so mlakoto mleko. Se dodavaat masloto, solta, medot i se promeshuva ubavo, se dodava postepeno i brasnoto i postojano se mesi se dodeka ne se dobie meko leplivo testo. Se pokriva testoto i se ostava da stasa 40 min.

2. Na rabotna masa porosena so malku brasno se premesuva testoto i se deli na 3 isti dela. Od sekoj del se vadi 6 dela. Od sekoj del se pravi okolu 60 cm obicna rolna, rolnata se vrti vo vid na vekna, i na pleh oblozen so hartija se sklopuva rolnata da bide okrugla. I taka isto se pravi so ostanatite parcinja.

3. Sostojkite za premackuvanje se meshaat vo cinijata, se premackuvaat lepcinjata so tecnosta i se porosuvaat po zelba. Se ostavaat da stasaat uste 30 min potoa se pecat vo zagreana rerna na 225 stepeni 20 min.

 

 

 

 

Facebook Comments
1.3k
SHARES
Share


« Domasna lemonada od limon i portokal!
Sladoled od kiwi i banana!! »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316