Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

pecivo

Bagels!!!

1.3k
SHARES
Share

 

 
Sostojki:
– 500 ml mlako mleko
– 50 gr svez kvasec
– 3 lazicki sol 
slatkitajni.com
– 2 lazici med
– 100 ml maslo
– odprilika 1 kg brasno

 

Za premackuvanje:
– 50 ml voda
– 1 lazica med

 

Podgotovka:

1. Vo podlabok sad se drobi kvasecot i se promeshuva so mlakoto mleko. Se dodavaat masloto, solta, medot i se promeshuva ubavo, se dodava postepeno i brasnoto i postojano se mesi se dodeka ne se dobie meko leplivo testo. Se pokriva testoto i se ostava da stasa 40 min.

2. Na rabotna masa porosena so malku brasno se premesuva testoto i se deli na 3 isti dela. Od sekoj del se vadi 6 dela. Od sekoj del se pravi okolu 60 cm obicna rolna, rolnata se vrti vo vid na vekna, i na pleh oblozen so hartija se sklopuva rolnata da bide okrugla. I taka isto se pravi so ostanatite parcinja.

3. Sostojkite za premackuvanje se meshaat vo cinijata, se premackuvaat lepcinjata so tecnosta i se porosuvaat po zelba. Se ostavaat da stasaat uste 30 min potoa se pecat vo zagreana rerna na 225 stepeni 20 min.

 

 

 

 

Facebook Comments
1.3k
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Domasna lemonada od limon i portokal!
Cajni kolaci so dzem od sumsko ovosje ili so nutela!! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316