Nesto prevkusno.....tikvata go pravi kolaceto mnogu socno! Sostojki: - 100 gr puter ili margarin sobna temperatura - 220 gr seker - 3 jajca - 180 gr brasno - 2 lazicki pecivo ... continue reading...
Švedski cajni rolnicki so šam!
Sostojki:
Za testoto,
– 200 gr puter
– 2 lazici seker
– 300 gr brasno
– 1 lazicka pecivo
– 2 zolcki
– 2 lazici hopla
Mareng:
– 2 belki
– 150 gr seker
Podgotovka:
1. Puterot i sekerot se meshaat vo sad so mikser nekoja minuta. Se dodava proseanoto brasno i pecivo, zolckite i hoplata. So perki se mesa ubavo dodeka testoto ne se soedini. Se stava testoto da odmori malku vo frizider.
2.Se stava mrsna hartija so brasno porosena na rabotna masa i se razlekuva testoto na hartijata so sukalo, vo vid na pravoagolnik.
3. Se stavaat belkite i sekerot vo sad i se mesha okolu 8 do 10 min na pojaka brzina, smesata treba da bide cvrsta. Se premackuva śamot vrz cela kora i so pomos na mrsnata hartija se vitka korata polabavo kako rolat. Se stava rolator vo zamrznuvac 30 min. Potoa se sece okolu 1,5 do 2 cm kolaci i se redat na pleh so hartija. Se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 20 min. Se ostavaat da se izladat i se porosuvaat so seker vo prav. 🙂
Facebook Comments