Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Glavno jadenje

Tart so meleno meso

751
SHARES
Share

P

Sostojki:

Testo
– 125 gr puter ( sobna temperatura)
– 200 gr brasno
– 2 lazici ladna voda
 
 
 
 
Fil: 
– 400 gr mesano meleno  meso
– 1 kromid
– 1 cesne luk
– 1 domat
– mesan suv zelencuk
– sol
– biber
– oregano 
– 1 do 2 lazici pire od domati  ili kechap
– 2 jajca
– 50 ml solena pavlaka
– rendan kaskaval po zelba
 
 

Podgotovka:

Testo:
1. Brašnoto se meša vo podlabok sad so puterot, predhodno iseckan na pomali kocki. So prsti se pritiska smesata se dodeka ne se napravi od testoto kako mali troski. Se dodava vodata i se prodolzuva da se mesi meko ubavo testo.  Testoto se stava vo tavce premackano so puter i so prsti i malku brasno se razvlekuva testoto, da dojde kako kora, moze isto ako vi e polesno da se razvlekuva so sukalo i potoa da se prefrle korata vo tavceto. Se bocka korata so viluska i se stava vo frizider 10-15 min da odmori.
Se pece vo zagreana rerna na 200 stepeni 10 min. Dodeka se pece korata se podgotvuva filot.
 
 
 
 
Fil:
1. Kromidot i lukceto se seckaat i se przat vo malku maslence. Se dodava mesoto i se prodolzuva da se przi, dodeka ne se isprzi ubavo.
2. Domatot se secka sitno, se dodava zaedno so pireto od domati i zacinite. Se promesuva ubavo i se trga od sporet da se izladi malku.
3. Vo cinija se matat jajcata so viluska i  se dodava pavlakata.
4. Posle 10 min se vadi korata od rerna, mesoto se istura vrz korata isto i jajcata. Se stava rendan kaskaval i se pece uste 20 min. Se posluzuva sezonska salata po zelba.
 
 
 
 
 
Facebook Comments
751
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Sekerni peceni bademi!!
cajni kolaci so dzem!! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316