Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • supi
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • Svedska masa & predjadenje
    • prilog & namazi
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki i socni kolaci i torti
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Tartovi, piti
    • sladoled milkshake i bomboni
    • Biskviti i cajni kolaci
    • Ovosni i drugi deserti
    • Ckokoladni kolaci i deserti
    • pareni kolaci i deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki i Vafli
    • Cheescakes
  • TORTI
    • torti
    • filovi
    • pandespan
    • fondant
  • ZDRAVJE
    • Slatko
    • Soleno,
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Cocktails i Domasni sokovi
  • Zimnica
  • Praznici
    • Bozik
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI
  • Se za deca
    • Domaśni vkusovi za deca od 4 meseci +
    • Hrana za deca od 6 meseci +
    • Igri
    • Soveti i trikovi
  • Recepti bez gluten i bez lactoza

pecivo soleno

Slavska pogaca

376
SHARES
ShareTweetSubscribe

Mnogu sum gorda  na ovaa pogaca, ispadna preubava 🙂

Sostojki:

25 gr kvasec
350 ml voda
1 lazicka sol
2 lazici maslo
2 lazici med
550-600 gr brasno (mozi isto da se koristi mesavina od drugi vrsti na brasno na primer belo i rzano brasno )

Za premackuvanje:

150 ml voda
1 lazicka seker
1 lazicka brasno
1 lazicka maslo

Podgotovka:

1. Kvasecot se stava vo dlabok sad zaedno so mlakata voda. Po kratko vreme dodadete gi medot, solta, masloto i brasnoto.

2. Zamesete ubavo meko testo vo mikser so perki. Po konzistencija testoto ke bidi malce leplivo, i taka treba da bide.

3. Ubavo izmeseno se ostava da narasni odprilika 50 – 60 min.

4. Kalap na koj mu se odstranuva obracot se premackuva so maslo i se stava mrsna hartija na dnoto.

5, Se pravi pogacata po vkus i se ostava da stasa uste 30 min.

6. Podgotvete ja smesata za premackuvanje. Vo malo tendzere stavete gi site sostojki i mesajte dodeka se zadebeli.

7. Ostavete malku da se izladi, pa premackajte ja pogacata so nea. Po zelba posipete so susam.

8. Pecete vo zagreana rerna na 230 stepeni 10 min, pa se namaluva rernata na 200 stepeni i se peci uste 30-40 min. Ako dobie pogacata mnogu boja, moze da se pokrije so aluminiumska folija.

P.S  Od koga e pecena i izladena pogacata, se macka pletenkata so malku maslence. 🙂

Facebook Comments
376
SHARES
ShareTweetSubscribe


Lämna en kommentar

« desert so jabolka
Sekerni peceni bademi!! »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

You might also like

Topla rakija!!

Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!

Domašno bounty cokolado samo so 3 sostojki!!

Cokoladni puslici!!

Boziken venec so krem od ribizli!!

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Logga in