Royal icing / glazura so belka

Sostojki:

– 1 belka

– 250 do 300 gr seker vo prav ( zavisi od goleminata na belkata)

– 1 lazicka ocet ili sok od limon

– prehrambena boja po zelba

Podgotovka:

1. Site sostojki se stavaat vo sad i so mikser se mesha poleka se dodeka ne se dobie ubava  glazura. Se stava glazurata vo spric i se ukrasuva po zelba.

Za potecna glazura se dodava voda. Kapka po kapka

Za pogusta glazura se dodava  poveke seker vo prav.