Sostojki:
– 6 kompiri
– 1 praz
– 2 lazici puter
– 800 ml voda
– 2 x prstofat sol
– 4 x prstofat biber
– 1 do 2 kocki supi od zelencuk
– 4 lazici neutralna pavlaka ( bez pavlaka za posno )
Podgotovka:
1. Prazot i kompirot se mijat, cistat i se seckaat na pomali parcinja.
2. Vo podlaboko tendzere se stava puterot da se rastopi, se dodavaat prazot i kompirot i se przat se dodeka prazot ne omekni. Se dodavaat vodata, kocka supa, sol i biber. Koga supata ke zovrie se namaluva temperaturata i se ostava supata da vari na tivok ogan okolu 15 min, dodeka kompirot ne e gotov. Se blendira supata so racen blender i se dodava pavlaka i poveke voda i zacini po zelba. 🙂
Facebook Comments