Vkusno lepce peceno na ogan,…. Super za sendvici. 🙂
Podgotovka:
1. Puterot se rastopuva i se ostava da se izladi. Kvasecot se drobi vo dlabot sad zaedno so mlakoto mleko, da se rastopi kvasecot. Se dodava puterot i se promesuva ubavo. Se dodavaat ostanatite sostojki, se promesuva i se ostava da stasa pokrieno 45 min.
2. Testoto se deli na 6 dela ili na 8, ova zavisi od goleminata na tavata. Sekoj del se rasukuva vo vid na okruglo kora, 20 do 25 cm. Se pecat na ogan vo zagreana tava okolu 1 min na sekoja strana. Tavceto ne se premackuva so puter ili maslo, znaci lepcinjata se pecat vo suva tava. Pecenite lepcinja se redat vo cinija i se pokrivaat ubavo so krpa za da bidat meki. 🙂
p.s. Mozat slobodno da se zamrznat i da se vadat po potreba.
