Prevkusen namaz za da se iskoristi naprimer star leb… 🙂
Sostojki:
– 100 gr leb
– 5 crveni piperki
– 3 cesninja luk
– 1 piperce luto
– maslinovo maslo
– malku sok od limon
– sol po vkus
– orevi
– magdonos
Podgotovka:
1. Lebot se seci na pomali kocki. Piperkite se cistat i se secat na polovina, se stavaat na pleh so hartija i se poprskuvaat so maslinovo maslo potoa se pecat na 250 stepeni. Lepceto se trga od plehot stom e gotovo peceno a piperkite so ostavaat vo rerna dodeka ne se ubavo omeknati i ispeceni.
2. Lukceto se tolci so solta, se dodavaat lupenite piperki i pecenoto lepce. Se prodolzuva so tolcenje, se dodava sok od limon, sol i se promesuva ubavo. Se porosuva so seckani orevi, magdonos i se posluzuva. 🙂
Facebook Comments