Svedski cokoladni mafini filuvani so slatka pavlaka

 

 

Omileni mafíni na kerkami 😉 Ovie mafini se nesto megu obicni cokoladi mafini i brownies.

 

 

Za 8 mafini

Sostojki:

– 2 jajca
– 220 g seker
– 100 gr stopen puter
– 1,5 lazicka vanilin
– prstofat sol
– 4 lazici kakao
– 120 g brasno
– 1 lazicka pecivo

 

Podgotovka:

1. Puterot se rastopuva.

2. Sekerot i jajcata se matat so mikser.

3. Suvite sostojki se mesaat vo cinija i se dodavaat postepeno vo smesata, se dodava i puterot i se mesa poleka za se da se soedini.

4. Smesata se raspredeluva vo kalap za mafini vo koj sto ima staveno korpinja za mafini. (polni 2/3).

5. Se pecat na 200 stepeni 10 min. Mafinite ke narasnat vo rerna,  potoa koga se ostavaat da se izladat ke spadnat. Se filuvaat so slatka pavlaka i se ukrasuvaat po zelba. Mafinite ne se vadat od korpinjata, se jadat so lazicka. 🙂