Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Slatko pecivo

Rolnicki so vanila

226
SHARES
Share

 

 

Sostojki:

– 200 ml mleko

– 50 gr puter

– 25 gr presen kvasec

– 40 gr seker

– prstofat sol

– 1/2 lazicka kardemom (mozi i bez)

– 350 gr brasno.

 

Fil:

– 75 gr puter sobna temperatura

– 2 lazici seker

– 1,5 lazica vanilin seker

 

Za premackuvanje:

– 1 jajce

– granula seker za posipuvanje.

 

Podgotovka:

1. Puterot so rastopuva vo malo tendzere na ogan, se dodava mlekoto i se ostava da se izladi, da bidi mlako.

2. Vo sad se drobi kvasecot i se mesa so tecnosta, se mesa dodeka ne se rastopi kvasecot.

3. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesa ubavo meko testo, se pokriva i se ostava da stasa 30 min.

4. Dodeka cekame da stasa testoto, se priprema filot. Se mesaat site sostojki za filot so lazica ili so mikser.

5. Testoto se razvlekuva so sukalo (pravoagolnik) so debelina na 1 prst. Se filuva i se vitka od podolgata strana kako rolna. Se secat odprilika 2 – 3 cm kolaci i se redat na pleh oblozen so mrsna hartija. Kolacite se pokrivaat so pamucna krpa i se ostavaat da narasnat 30-40 min.

6. Se premackuvaat so jajce i se posipuvaat so granula seker. Se pecat vo zagreana rerna na 250 stepeni 6 do 8 min. 🙂

 

 

 

Facebook Comments
226
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Kozinjak po rumunski recept!!
Svedski rolnicki so cimet!! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316