Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Slatko pecivo

venec so vanila i portokal

1.3k
SHARES
Share

 

 

Sostojki:
– 25 gr svez kvasec
– 350 ml mlako mleko
– 70 gr seker
– 1/2 lazicka kardemom (mozi i bez)
– 1 jajce
– 75 gr puter sobna temperatura
– 550 gr brasno

 

 

Fil:
– 125 gr puter sobna temperatura
– 2 lazicki vanilin seker
– kora od 1 portokal i malku sok
– 70 gr seker

 

Podgotovka:

1. Kvasecot se mesa so mlakoto mleko, da se rastopi. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesi ubavo meko testo. Se ostava da stasa 50 min.

2. Testoto se premesuva na rabotna masa so malku brasno i se deli na 2 dela. Sekoj del se razvlekuva so sukalo ( pravoagolnik ) so debelina na 1 prst.

3. Se mesaat site sostojki za filot, da dojde ubav krem. Kremot se deli no polovina.

4. Se filuva korata i se vitka od podolgata strana kako rolna. Rolnata se stava na pleh oblozen so hartija i se formira okrugla. So nozica se seci odprilika 2 cm parcinja, no ne se secat do kraj. Se vitkaat parcinjata edno na leva strana edno na desna strana i taka se pravi isto so site pracinja. Se ostavaat vencite da narasnat 40 min.

5. Se premackuvaat so mateno jajce i se porosuvaat po zelba. Se pecat vo zagreana rerna na 200 stepeni 30 min. 🙂

 

 

Facebook Comments
1.3k
SHARES
Share


« venec so domašen krem od vanila!!
Kozinjak po rumunski recept!! »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316