Socna, meka torta so preliv od puter, vanila i kokos…Tortata e uste povkusna ako se pravi na primer 1 den pred da se posluzuva 😉
Podgotovka:
Smesa:
1. Sekerot i jajacata se matat, vo ubava kremasta bela smesa.
2. Suvite sostojki se mesaat vo cinija i se dodavaat vo smesta so jajca, isto se dodava i vodata. Se mesa poleka so lazica ili so mikser.
3. Kalap na koj mu se odstranuva obracot se oblozuva so mrsna hartija na dnoto, hartijata i kalapot po kraevite se premackuva so puter i se porosuva so kokos.
4. Se istura smesata vo kalapot i se pece vo zagreana rerna na 175 stepeni 30 min.
Preliv:
1. Se stavaat site sostojki za prelivot na ogan vo tendzere i na tivok ogan postojano se mesa dodeka ne se stopi puterot i da dojde prelivot kako krem.
2.Kolaceto se vadi od rerna, i se ostava malku da se izladi, potoa so viluska se pravi dupcinja niz cel pandespan. Se istura topliot prelivit vrz toploto kolace. Se porosuva kolaceto so kokos i se ostava skroz da se izlade. Se posluzuva so svezo ovošje po zelba.
